海根甜菊能做什么，你了解吗？

    现在有许多人都喜欢甜食，有的人还说甜食可以让情绪平复，但人们又惧怕甜食中的卡路里，这可是让人肥胖的一个物质。所以你看那些减肥的人或是正在减肥的人基本上杜绝了甜食。若是有一种既甜又不长胖的的食物就好了。这就要说说海根甜菊了。

    海根甜菊其实是我国的一个生产甜味剂的公司，其以甜菊为主要生产原料，从中提取象糖一样的给人以甜味的物质，叫做甜菊糖苷，这种物质就是甜味剂，从甜菊中提取出来的。被广泛用于饮料、食品加工和糕点烘焙中。可以单独当做糖来使用，这样做出来的饮料或是食物有甜味但没有卡路里，可以满足那些怕胖的人对于甜味的渴求。

    本来这种植物起初是长在南美洲的，早在几百年前就被南美洲的人民当做糖来使用了，可以将其含甜分较多的叶子泡于水里或是直接放入嘴里嚼，以获取甜味。后来人们用一种提纯的技术将这种甜的物质从甜菊中提取出来，经过加工的甜菊表面看起来和白糖差不多也是粉面状的。后我国引进种植，而今我国已经成为甜叶菊较大的种植国和出口国了。

    现在你如果在超市里购入饮料或是面包之类的食物，可以看看其包装上面所列的营养配比表，其中就很可能含有海根甜菊所提取的甜味剂。这种甜味剂给人以甜的感觉却不增加人体的卡路里，是糖的一种很好的替代品。