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海根甜菊有哪些特点?您知道吗

2020
5/30
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海根甜菊为纯白色,味道适中,无异味,它是一种具有广阔发展前景的新糖源。 它是一种天然的低热量甜味剂,已在世界范围内发现并得到了我国卫生部和轻工业部的批准。 它是第三种天然蔗糖替代品,除了甘蔗和甜菜糖以外,还具有开发价值和健康价值,被国际公认为“世界第三糖源”。

    海根甜菊为纯白色,味道适中,无异味,它是一种具有广阔发展前景的新糖源。 它是一种天然的低热量甜味剂,已在世界范围内发现并得到了我国卫生部和轻工业部的批准。 它是第三种天然蔗糖替代品,除了甘蔗和甜菜糖以外,还具有开发价值和健康价值,被国际公认为“世界第三糖源”。  

    有哪些特点:

    1.高安全性,甜叶菊起源的居民(巴拉圭,梅西等)已经有数百年的饮食历史了。

    2.低发热量,它用于制造食品和饮料,非常适合肥胖和动脉硬化患者。

    3.海根甜菊易溶于水和酒精,最好与蔗糖,果糖,异构糖等混合。

    4.它是一种非发酵性物质,具有稳定的特性,不易模制,不会改变食品和饮料的生产方式,并且易于存储和运输。长期食用不会引起龋齿。

    5.甜菊的味道像蔗糖,并具有独特的凉爽和甜美特性。可用于制作调味食品,糖果等。也可用作调味剂。一些食品和药品的气味和奇怪的气味可以代替蔗糖用于药物,糖浆生产,颗粒剂和丸剂中。它也可以用于调味料,酱菜,牙膏,化妆品等中。

    6.经济上,使用海根甜菊的成本仅为蔗糖的30-40%。

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海根甜菊有哪些特点?您知道吗
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